Deine Hühnerapotheke

Deine Hühnerapotheke 🌿

Ganz ehrlich: Wir kaufen für unsere Hühner Kräutermischungen, Pulver und irgendwelche kleinen Tütchen für ziemlich viel Geld und gleichzeitig wächst die Hälfte davon kostenlos direkt vor unserer Nase.

Brennnessel, Löwenzahn, Spitzwegerich, Schafgarbe, Ringelblume, Thymian und Co. Nur was davon ist wirklich sinnvoll? Was gebe ich wann? Wie viel davon? Frisch oder getrocknet? Und was können diese Pflanzen eigentlich wirklich?

Genau deshalb habe ich Deine Hühnerapotheke erstellt.

Ich möchte euch zeigen, wie ihr euch eure eigene kleine Kräuterapotheke für die Hühner anlegen könnt. Und dafür braucht ihr weder einen riesigen Garten noch müsst ihr plötzlich zur Kräuterhexe werden. Ein kleines Beet, ein paar Kübel oder eine Ecke im Garten reichen völlig aus.

Wir fangen wirklich bei null an. Welche Kräuter sind für Hühner interessant? Wo pflanze ich sie? Welche brauchen Sonne, welche kommen mit weniger zurecht? Was ist mehrjährig? Was säe ich aus? Und welche Pflanzen wachsen wahrscheinlich längst bei euch, obwohl ihr sie nie eingeladen habt?

Danach schauen wir uns die einzelnen Kräuter genauer an. Unter anderem Brennnessel, Ringelblume, Kamille, Spitzwegerich, Oregano, Salbei, Thymian, Löwenzahn, Schafgarbe und Vogelmiere.

Und mir reicht dabei dieses typische Oregano ist gut für den Darm ehrlich gesagt nicht. Ich möchte wissen, warum.

Deshalb schauen wir uns die Inhaltsstoffe an. Thymol, Carvacrol, Bitterstoffe, Schleimstoffe, Gerbstoffe, Inulin, Carotinoide und vieles mehr. Ich erkläre euch ganz normal, was dahintersteckt und warum bestimmte Pflanzen für Darm, Verdauung, Atemwege, Schleimhäute oder die allgemeine Versorgung unserer Hühner interessant sein können.

Dabei schauen wir uns auch wissenschaftliche Untersuchungen an, darunter Studien direkt an Geflügel. Keine Sorge, ihr müsst danach weder Latein sprechen noch Botanik studiert haben. Ich habe das Ganze so aufgebaut, dass man es auch versteht.

Und natürlich bleibt es nicht bei der Theorie. Ihr lernt, welche Pflanzenteile verwendet werden, wann ihr sie erntet, wie ihr sie trocknet und lagert, wie ihr einen Vorrat für den Winter anlegt und wie ihr die Kräuter euren Hühnern tatsächlich anbietet.

Wir gehen gemeinsam durch das Gartenjahr. Vom Aussäen und Pflanzen im Frühjahr über die Ernte im Sommer bis zum Sammeln eigener Samen und dem Wintervorrat.

Das Ziel ist nämlich nicht, dass ihr jedes Jahr wieder kleine Kräutertütchen bestellt. Das Zeug soll bei euch wachsen.

Und damit ihr am Ende nicht vor zwölf Gläsern mit getrockneten Kräutern steht und denkt: Schön. Und jetzt?

Dafür bekommt ihr fertige Kräutermischungen mit dazu. Unter anderem eine Mischung zur Unterstützung des Immunsystems, eine Mischung für Atemwege und Schleimhäute und eine Mischung speziell für Legehennen. Dazu gibt es die Rezepte als PDFs mit Zutaten, Mischungsverhältnissen und Anwendung zum Abspeichern oder Ausdrucken.

Mir ist dabei aber auch wichtig zu zeigen, wo die Grenzen liegen. Kräuter ersetzen keine tierärztliche Behandlung. Ihr sollt vielmehr lernen, sie vernünftig und gezielt als Ergänzung in der Haltung und Fütterung einzusetzen.

Mein Ziel ist, dass ihr nach diesem Kurs durch euren Garten geht, eine Pflanze erkennt und wisst: Was ist das? Welchen Teil kann ich verwenden? Was steckt darin? Warum könnte sie für meine Hühner interessant sein? Und wie setze ich sie sinnvoll ein?

Dann habt ihr nämlich nicht einfach irgendeinen Onlinekurs angeschaut.

Ihr habt Wissen, das euch bleibt und könnt euch Stück für Stück eure ganz eigene Hühnerapotheke aufbauen. 🌿