Aus dem Hühnerstall

Übersicht

Warum Schweine wühlen: Natürliches Verhalten richtig verstehen
Warum Schweine wühlen: Natürliches Verhalten richtig verstehen
Wer Schweine hält, verabschiedet sich relativ schnell von der Vorstellung eines dauerhaft gepflegten Rasens. Wo gestern noch Gras war, kann heute eine erstaunlich professionelle Erdbaustelle entstehen. Schweine wühlen allerdings nicht,... Mehr lesen …
Mauser bei Hühnern: Fütterung, Dauer und typische Fehler
Mauser bei Hühnern: Fütterung, Dauer und typische Fehler
Im Herbst sieht der Hühnerstall manchmal aus, als hätte dort über Nacht ein Federkissen den Kampf verloren. Die Mauser ist ein völlig natürlicher Vorgang, verlangt dem Körper aber einiges ab.... Mehr lesen …
Kräuter überwintern: Welche draußen bleiben und welche rein müssen
Kräuter überwintern: Welche draußen bleiben und welche rein müssen
Spätestens wenn im Oktober die ersten richtig kalten Nächte angekündigt werden, stehe ich vor meinen Kräutern und überlege, wer draußen bleiben darf und wer langsam umziehen muss. Dabei ist Kälte... Mehr lesen …
Gemüse im September säen: Was jetzt noch ins Beet kann
Gemüse im September säen: Was jetzt noch ins Beet kann
Tomaten raus, Bohnen abgeerntet und plötzlich entstehen im September überall freie Beete. Die müssen nicht bis zum Frühjahr leer bleiben. Einige Gemüsearten kannst du jetzt sogar erst richtig gut aussäen.... Mehr lesen …
Milben bei Hühnern erkennen und bekämpfen: Rote Vogelmilbe richtig finden
Milben bei Hühnern erkennen und bekämpfen: Rote Vogelmilbe richtig finden
Du kontrollierst dein Huhn und findest keine einzige Milbe? Das bedeutet leider noch lange nicht, dass dein Stall milbenfrei ist. Besonders die rote Vogelmilbe verbringt den Tag lieber in Ritzen,... Mehr lesen …
Brennnesselsamen für Hühner: Sammeln, trocknen und richtig verfüttern
Brennnesselsamen für Hühner: Sammeln, trocknen und richtig verfüttern
Ende August hängen die Brennnesseln plötzlich voller Samen und genau dann beginnt für mich eine der einfachsten Vorratsernten des Jahres. Brennnesselsamen lassen sich trocknen, monatelang lagern und später in kleinen... Mehr lesen …
Einkochen:  Vakuum im Glas heißt nicht automatisch sicher
Einkochen: Vakuum im Glas heißt nicht automatisch sicher
Deckel fest, Glas zu, alles gut? Leider nicht ganz. Ein Vakuum zeigt dir nur, dass das Glas dicht verschlossen ist. Ob dein Eingekochtes wirklich sicher haltbar ist, hängt von noch... Mehr lesen …
Kräuter im Herbst ernten: Was jetzt noch geschnitten werden darf
Kräuter im Herbst ernten: Was jetzt noch geschnitten werden darf
Ende September stehen viele Kräuter noch erstaunlich gut da und genau dann kommt die Frage: Noch einmal ordentlich ernten oder lieber die Finger davon lassen? Denn während Minze, Petersilie oder... Mehr lesen …
Hühner legen keine Eier mehr? 8 häufige Ursachen
Hühner legen keine Eier mehr? 8 häufige Ursachen
Gestern noch fünf Eier im Nest, heute eins und übermorgen gar keins mehr. Wenn Hühner plötzlich nicht mehr legen, muss nicht gleich eine Krankheit dahinterstecken. Licht, Mauser, Alter, Hitze, Futter,... Mehr lesen …
Lebensmittel haltbar machen: Die beste Methode für Obst und Gemüse
Lebensmittel haltbar machen: Die beste Methode für Obst und Gemüse
Nicht alles, was im Garten wächst, gehört automatisch ins Einkochglas. Manche Lebensmittel schmecken eingefroren besser, andere lassen sich hervorragend fermentieren, trocknen oder einfach lagern. Hier zeige ich dir, welche Methode... Mehr lesen …